Ja ist der gleiche Teig wie bei den Peanut Cookies den
das ist 1 Teig 6 Varianten und ich dachte Teile ihn einfach
weil ich Heidelbeeren gekauft hatte . Die kamen super an bei
dem Wetter . Auch wenn es nochmal der gleiche Teig ist .
Zutaten : 125 g weiche Butter
175 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
Salz
1 Ei
200 g Mehl
1 TL Backpulver
150 g Heidelbeeren
1. Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker in eine Rührschüssel
geben und mit dem Handrührgerät cremig rühren . Ei unter
rühren .
2. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren .
Heidelbeeren mit dem Löffel vorsichtig unterheben .
3. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufen auf ein Backblech mit
Backpapier setzen . Bei 175 ° C ca 10 Minuten backen .
Abkühlen lassen .
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